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我要介绍一家小众火锅店 简称平昌新晋“火锅黑马”
PART.01 开在八零年代里的宝藏火锅 进店一秒穿越
实木桌子板凳儿、水泥灰墙面、断壁残垣、碎花门帘儿、猪食槽洗手池...80年代的怀旧风从进门起就呈现在眼前,每一帧画面都印在我的脑海中,各种复古元素无不彰显着独特的个性,不得不说坐在砖房子里吃火锅也太有氛围感了吧!
店内装饰设计感十足,随手一拍就能秒出杂质风大片,不用凹造型也能称霸朋友圈,还去什么摄影棚哦,来这里就可以了!无需多说,下班后约上小伙伴儿来拍照打卡~
PART.02 霸道!醇厚牛油锅底坐镇 用足猛料超过瘾
在这样的环境里吃上一顿火锅,美味与美景兼得,人生可以说是很圆满了!
火锅底料严格按比例称重
牛油锅底一上桌,还没开火就已经闻到了它的 麻辣鲜香,店里使用的火锅底料,还是经过老板不断研发改良秘制而成的喔~
火锅“重度患者”的集中营
地道的川蜀味锅底,原汁原味的醇香麻辣,牛油够红亮,汤底够醇厚,香味十足,待到锅底沸腾时分,香气直逼味蕾~好吃的程度跟啤酒烧烤有得一拼!
PART.03 良心!各色菜品轮番涮 款款招牌不踩雷
除了独特的环境,半墙的菜品也很出色,食材全部都是每天现采现购,确保菜品的新鲜,而且种类都很丰富!
[ 半墙独家 ] 纯正鲜猪血
万万没想到,居然在半墙火锅店里吃到正宗鲜猪血了!从采购过来到上桌不超过8小时,下锅15秒后是它最出彩的瞬间,弹牙有嚼劲,再绕碗里的蘸料一圈,一秒入魂!
这个菜品是半墙独家,去了不点鲜猪血就是白跑一趟,作为火锅界的标配,吃着吃着就“老板娘,再来碗猪血~”
[ 七上八下 ] 霸道鲜毛肚
纯鲜的毛肚,纹理清晰,毛刺颗颗分明,每一片都身材匀称,凹凸有致~经过红锅的洗礼,下锅后的7秒是它的高光时刻,多一秒显老,少一秒不熟,敢在涮毛肚时松筷子的人都是狠角色!
7秒的毛肚+贡菜的组合,再裹上蒜蓉香菜小米辣,入口鲜辣脆爽,是让人深更半夜都会怀念的味道,小编实在是太爱了~
[ 红红火火 ] 麻辣牛肉
出场自带火辣,大红辣椒包裹着大块牛肉,口水直流~只要15秒,麻、辣、鲜、香的味道被牢牢的锁在肉里,顺滑软嫩,又不失嚼劲,每一口都是对味蕾的犒赏。
还有更多特色菜品,一次吃不完
清油毛肚、极品耗儿鱼、松针郡花、双椒牛肉、功夫腰片...全都是镇店级招牌菜品,闭眼点也不会踩雷!
半墙隔断、碎花门帘、猪食槽洗手池... 这个新晋“火锅黑马”太招人喜欢了! 老板娘说进店有福利 ↓ ↓ ↓ 累计消费1000元,抵扣现金100元 还送指定啤酒好几大瓶 平昌人都快给我冲!
平昌半墙火锅
营业时间 10:00-24:00
地址
电话 18784262222
温馨提示 晚间用餐人数较多,建议错峰出行 |