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    专项资金上百万元!科技推动平昌白酒产业高发展~

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    发表于 2021-9-5 11:17:55 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国四川成都

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    微信截图_20210905110237.png

    近年来,平昌县坚持把做好江口醇、小角楼“两瓶酒”作为促进工业振兴发展的重要抓手,加快推进白酒工业园和食品工业集中发展区建设,着力科技创新,加大技术研发力度,努力让“两瓶酒”更香更醇。

    搭建产业创新平台。四川江口醇酒业(集团)有限公司围绕传统白酒产业提质增效和转型升级,不断强化与西华大学、四川省食品发酵工业研究设计院等科研院所的产学研合作,着力行业关键共性技术问题的研究突破,大力引进和培养行业技术人才,引进转化国内外先进技术,深入开展酒类复式发酵领域研究与开发,创建“四川省酒类窖中窖复式发酵工程技术研究中心”,2020年被认定为省级工程技术研究中心,为川东北片区白酒产业的创新发展提供了研究基地、应用基础和指导服务。

    加大研发支持力度。全力支持白酒产业科技研发和成果转移转化,促进白酒产业建链、强链、补链、延链。积极开展白酒发酵优质菌种筛选培育及分子机理研究,分析白酒酿造环境空气微生物群落的分布特征、优势菌群和变化规律,探索生态环境因子对酿酒品质影响的作用机制。近年来,争取省级以上白酒产业科技项目4项、财政专项资金160万元。

    加强科技推广示范。为确保产品源头优良,立足本地农、林、水等优势资源,规模化建设省级酿酒专用粮基地,电商产业园、五木、云台、岳家、土兴等13个镇(园区)发展高粱基地3.2万亩,推广“泸糯8号”“金糯粱1号”“金糯粱2号”“川糯粮1号”等优质酿酒高粱新品种,用高粱酿酒、秸秆养牛,有效促进产业链条延伸,推动乡村振兴发展。
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    发表于 2021-9-5 15:16:44 该用户使用手机APP登陆平昌零距离论坛 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江
    以后喝酒的少了会不会?做平昌本地品牌饮料饮用水
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    发表于 2021-9-6 06:45:08 该用户使用手机APP登陆平昌零距离论坛 | 显示全部楼层 来自: 中国四川绵阳
    天天说少喝点酒,其实少喝一点都不行的
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    发表于 2021-9-5 16:19:47 该用户使用手机APP登陆平昌零距离论坛 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
    江口醇不是早就搬成都大邑了么
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    发表于 2021-9-5 12:19:56 该用户使用手机APP登陆平昌零距离论坛 | 显示全部楼层 来自: 中国
    说实话我们的酒布局的有点慢了,
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    发表于 2021-9-5 12:33:24 该用户使用手机APP登陆平昌零距离论坛 | 显示全部楼层 来自: 中国四川南充
    !科技推动平昌白酒产
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    发表于 2021-9-5 20:14:46 该用户使用手机APP登陆平昌零距离论坛 | 显示全部楼层 来自: 中国福建福州
    加油中国的白酒产业
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    发表于 2021-9-5 20:15:11 该用户使用手机APP登陆平昌零距离论坛 | 显示全部楼层 来自: 中国四川巴中
    我们都得支持
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    发表于 2021-9-5 20:17:53 该用户使用手机APP登陆平昌零距离论坛 | 显示全部楼层 来自: 中国福建福州
    多搞点招商引资,多干实业
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    发表于 2021-9-5 22:43:32 该用户使用手机APP登陆平昌零距离论坛 | 显示全部楼层 来自: 中国四川巴中
    找个平昌经济发展
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