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    现场视频丨你有多久没见过杀年猪了？

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    再见杰克
    发表于 2020-12-19 16:49:52 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 中国四川巴中

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    眼下已是冬月
    平昌乡下的年味日益渐浓
    家家户户忙着杀年猪
    准备来年的腊肉
    accb3acfb81e81c24e6acd9759f4dc4.jpg
    杀年猪
    或许是专属农村的回忆
    但现在，农村都快变成回忆了...
    9ac4f5124b211dcbef90d36dedc0aeb.jpg
    几个壮年男子将猪奋力拉出圈
    杀猪匠轻车熟路，手起刀落
    一声凄厉的惨叫随即鲜血汩汩
    用盆接好猪血制作庖汤
    3257991029cfc5edffad08f21c397e4.jpg
    黄盆里的开水反复浇烫
    猪毛很轻松被剃刮干净
    生前在猪圈里肆意打滚的肥猪
    此刻变得圆鼓鼓白亮亮
    围观的小孩们也开始莫名兴奋起来
    等猪尿脬的出现...
    （这更多是70、80后的回忆吧）
    fa2c447bd22168ba1b2c131ecad6913.jpg
    屠夫运刀如飞，砍削割切
    据主人家的需求
    将一头生猪分解的头是头，腿是腿
    排骨、下水安排得明明白白
    IMG_5386.JPG
    杀猪是院子里男人们的事
    女人们也不闲着
    很快就张罗了满桌的饭菜
    邀请屠夫、邻里邻居欢聚一堂喝疱汤
    IMG_5394.JPG
    主人家说是请大家喝疱汤
    其实就是以杀年猪为由
    请周围邻居来大吃大喝一顿
    美酒庖汤穿肠过
    会须一饮三百杯
    IMG_5398.JPG
    你有多久没见过杀年猪了？
    又有多久没回家过年了？
    来评论区聊聊你记忆中的年味吧~
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    你的零妹妹吖
    发表于 2020-12-19 17:17:06 | 显示全部楼层 来自： 中国
    啊  这个视频 太催泪了
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    找一个答案
    发表于 2020-12-19 17:52:54 | 显示全部楼层 来自： 保留地址
    5年没回家过年了  我不认识故乡  故乡也不认识我了  
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    是虾虾不是夏夏
    发表于 2020-12-19 17:55:33 | 显示全部楼层 来自： 保留地址
    小时候多期待这天，热闹的很
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    少女所長
    发表于 2020-12-19 17:54:02 | 显示全部楼层 来自： 中国四川
    小时候家里杀猪，喊我跑远些，莫看
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    以戒染指
    发表于 2020-12-19 17:49:55 | 显示全部楼层 来自： 中国四川
    还是小时候那种感觉
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    丁二
    发表于 2020-12-19 17:35:33 该用户使用手机APP登陆平昌零距离论坛 | 显示全部楼层 来自： 中国四川巴中
    来自安卓APP客户端
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    隔壁王同学
    发表于 2020-12-19 17:28:36 | 显示全部楼层 来自： 中国四川
    昨晚才看了，羡慕你们的疱汤
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    不穿Bra也很酷啊
    发表于 2020-12-19 17:23:01 | 显示全部楼层 来自： 中国四川
    太好哭了吧   记忆中的年味儿
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    我太南了
    发表于 2020-12-19 18:00:08 | 显示全部楼层 来自： 中国四川成都
    感觉这些菜好好吃啊
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