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本帖最后由 傾城之淚 于 2016-7-9 16:39 编辑
重磅出击: 平昌红色年代老火锅诚聘执行经理一名:性别:不限,年龄:22周岁以上40岁周岁以下,身体健康,品行端正,无社会不良记录。 薪资待遇:4000元一一5000元,包吃包住 学历要求:不限,可接收应届生 招聘职位:执行经理(1名) 工作经验:不限,有工作经验者优先 联系电话:孙总18728708588 苟总 13908297002 岗位职责: 1.全面主持整体经营与管理工作负责公司股东会、董事会各项决议的执行。 2. 制定各店短期经营预算,分析经营情况。 3.执行服务和管理质量标准,主持建立和完善公司各项规章制度、服务程序与标准,并指导实施。 4.抓好成本控制,正确掌握毛利率,降低费用,增加盈利。 5.制定各时期有特色并富有成效的销售计划、推广方案。按餐厅的特点制定定期的日常营业计划,特色食品、特色服务推广政策和程序,并组织实施。 6.制定产品和服务技术培训、考核制度,定期与厨师长研究新菜品,适时推出新食谱,经常交流和学习外单位的技术和经验。 7.对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务 8.抓好设备、设施的维护保养,使之处于完好状态并得到合理使用,加强日常管理,防止事故发生。 9. 作为公司消防安全和安全生产工作的主要负责人,抓好食品卫生工作和安全防火工作,贯彻执行饮食卫生有关制度。
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