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宝宝从生下来就离不开喝奶,有些妈妈奶水不足或者是其他特殊原因,宝宝会更早接触奶粉。但是宝妈真的会挑选奶粉吗?怎么样的奶粉才是好奶粉呢?有人说香味浓一点的营养价值高,其实不然,香气袭人的奶粉藏着大家都不愿相信的秘密,就是各种人工添加剂。 而我国有明确规定,0到6个月的婴幼儿配方食品里不得添加任何食用香料。超过六个月的宝宝,可以适量食用含香料的食品。如香兰素、乙基香兰素、香荚兰豆浸膏等。其实这些添加剂在奶粉包装上边都有明确标明,只要宝妈们细心观察,就可以发现。请各位宝妈根据宝宝的实际情况选择合适奶粉,呵护宝宝健康发育。
知识普及: 1、香兰素: 又名香草醛,具有浓烈的奶香气息,广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中,如奶粉、蛋糕、冷饮、巧克力、糖果等。 2、乙基香兰素: 香气是香兰素的3-4倍,具有浓郁的香荚兰豆香气,且留香持久。广泛用于食品、奶粉、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。 3、香荚兰豆浸膏: 具轻度兴奋作用。广泛应用于冰淇淋、巧克力、饼干、糖果、蛋糕、奶粉等。
温馨提醒: 以上三种香料被国家允许适量使用,但有不少不良商家为提高香味吸引顾客盈利,会擅自增加比例,长期食用的宝宝很可能会出现这三种不良影响。 一是对“奶香”奶粉产生依耐性;二是对宝宝的味觉与嗅觉发育造成影响;三是对宝宝尚未成型的乳牙有着致命的伤害,严重的会波及到日后的恒齿。还可能导致宝宝过早肥胖,影响发育健康,出现挑食、偏食、口味过重等情况。 所以各位宝妈,在选购奶粉时请亮出你们的火眼金睛,如果不会选购的宝妈也不要担忧,小编有妙招。
纯正的好奶粉具备以下几个特点: 1.乳黄色 好奶粉呈现淡淡的乳黄色,并非洁白无瑕,洁白的一定是漂白过的。 2.淡淡的乳香味 真正纯净的奶粉闻起来会有淡淡的乳香味,清淡而不浓郁。 3.清爽的口感 好奶粉粉质细腻,喝起来口感清爽,会稍稍粘住牙齿和舌尖,有微微的食物清甜,并不甜腻。 4.微微挂壁的浓郁 好奶粉会出现挂壁的情况,也就是在冲泡时奶瓶壁上附着一层粉质小颗粒的现象,不会迅速溶解。是因为配方中有未完全溶于水的蛋白质、脂肪或是其他营养物质。
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