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[话题] 平昌有个长得很“苕”的姑娘,但大家都爱得要命!

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发表于 2016-6-14 10:25:36 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国四川巴中

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本帖最后由 傾城之淚 于 2016-6-14 10:33 编辑

平昌有个姓红的菇凉
长得实在是太“苕”了
敢说第一眼看到她的人没有不撒腿逃跑的
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但是呢
她又凭借其自身魅力
变化出千万种形态
让我们的男女老少都为她倾倒
一一成为她的忠实粉丝
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那这位“苕”姑娘究竟是谁呢
一起揭开她的神秘面纱吧
当当当当~~!!!
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她就是红苕
学名红薯,又叫甘薯番薯、地瓜
看吧,这就是红苕刚从土里挖出来的样子
确实够脏希拉垮勒
浑身都是泥巴
不花点功夫洗不掉

QQ截图20160614095039.png

就算洗干净了,皮肤也不好
皮糙肉厚的
看起来根本没有一点食欲

QQ截图20160614095053.png

但是,她会变着花样讨你的欢心
你看这是红苕花
是不是有点小家碧玉的感脚?

QQ截图20160614095120.png

还有她的品种多多

QQ截图20160614102150.png

QQ截图20160614095225.png


QQ截图20160614095258.png

心的心的心的色的
每一种自成一派,各具风味

QQ截图20160614095203.png
还有红苕巅
清香爽口,曾经藤藤菜都不是她的对手
加干海椒蒜瓣爆炒
瞬间拥有了征服全宇宙的实力!

那我们来看看这位“苕姑娘”有哪些法宝:

QQ截图20160614095402.png

红绍干
冬季必备零食之一,香糯可口不黏牙

QQ截图20160614095429.png

炸红苕片
色泽金黄,口感焦脆

QQ截图20160614095450.png

烤红薯
从小到大,始终忘不了烤红薯的味道

QQ截图20160614095534.png

苕稀饭
家里长辈最喜欢的主食

除了以上这些,她还有很多鲜为人知的一面:
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酸奶双色薯泥
1、红薯和紫薯洗净去皮;
2、红薯紫薯切大片上蒸架蒸熟,或者用微波炉高火5、6分钟弄熟也可以;
3、用勺子将蒸熟的红薯按压至泥状;
4、取一小碗,内部铺上一层保鲜膜,将薯泥填入压实;
5、然后将薯泥倒扣在小盘中,上面浇上酸奶就可以吃了。
另:也可以将红薯紫薯泥分别一层一层岔开颜色填入小碗,倒扣出来颜色比较好看。

QQ截图20160614095643.png

拔丝红薯
1、红薯去皮切块沥干水份备用,锅中下色拉油烧热;
2、油烧到六成热时下红薯块不断翻炒;
3、炸至两面金黄时沥油捞出备用;
4、锅中留底油加入白糖,用铲子不断的搅拌;
5、至糖炒化并变成深色至起泡,下入红薯块快速翻炒,糖液均匀地包裹住红薯即可。

QQ截图20160614095653.png

芝士焗红薯
1、红薯洗净放入微波炉高火两面各微4分钟,一共8分钟;
2、从中间切开,用勺子把红薯肉挖出来;
3、挖出来的红薯肉用勺子捣烂,加入炼奶拌匀;
4、再把薯肉放回原来的薯皮内,放上切丝的马苏里拉,烤箱180度烤制15分钟左右。
怎么样
你们是不是也挺喜欢这位
长得很苕“姑娘”的呢?

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发表于 2016-6-14 11:35:27 | 显示全部楼层 来自: 中国四川巴中
要是以前还真不稀奇,现在农村种植的少了,也就稀少了!
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