百煮不烂Q弹好看的潮汕牛肉丸。食

秦记潮牛肉丸 · 发表于 2018-1-17 08:43:57

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百煮不烂Q弹好看的潮汕牛肉丸。食

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秦记潮牛肉丸
01-15
百煮不烂Q弹好看的潮汕牛肉丸。食用最佳方法
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食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸(煮时水不能太沸，否则牛肉丸不爽滑)；

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加入适量蒜头茸，芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶酱或辣椒酱佐食；

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吃牛肉丸有不少人蘸辣椒酱，不过还是蘸本地特产沙茶酱最为地道哦~

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牛肉丸还可烤着吃，烧烤时把牛肉丸剖成两半，抹上酱料和蜂蜜烤熟即可大嚼！！垂询地址：平昌新华街西段堰池湾（干堰塘）市场10号潮汕牛肉丸咨询电话：15680788076也可扫描二维码添加关注哦

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