平昌县乡下河塘的八大野味, 排名第一的，再有钱都很难买到！
平昌的乡下总有一些大大小小的河沟和池塘而这个河沟池塘里就是我们小时候的一个小世界里面不仅有我们小时候玩耍的身影也有我们到处寻找野味的踪迹那么，平昌乡下河沟/池塘8大野味都有哪些呢？8、田螺在平昌农村田里头田螺还是比较多的，一抓一大把。不过要注意的是，在吃田螺时一定要充分煮透，把里面的寄生虫杀死！7、河蚌
小编最不喜欢吃的就是河蚌，妈妈说肉质柔嫩，鲜美。辣椒、大蒜爆炒，加点自家酿的米酒，味道巴适~小编却从来不敢下口总幻想打开里面应该是珍珠啊6、土鱼
河沟里的土鱼非常小，不过味道还是十分鲜美，肉质细嫩，最爱油炸，油炸过后的鱼仔的刺都可以一起吃下去~~一点都不用担心鱼刺的问题。5、蛙
夏天的田鸡特别肥美，不过，滑溜溜的身体加上能跑善跳的双腿，使得它并不容易成为我们的盘中餐。这可是大家公认的美味啊~不过随着野生田鸡的减少，小时候一到傍晚到处跳的田鸡现在也成了保护动物了，美味难觅啊。4、泥鳅
70后80后90后的农村人都有过挖泥鳅的经历，由于泥鳅比较滑，是非常难抓的。夏天割过禾的田里，只要一放水，过个几个小时，田里的泥鳅就会被晒热的水泡的自己钻出来，用稻杆串成一串，满满的童真。3、黄鳝一般会躲到洞里面，如果没有经验的话，比泥鳅更难抓。在农村，印象最深刻的就是犁田时跟着犁头后面捡黄鳝，这个时候最好抓了。2、螃蟹
小时候，河里的螃蟹也特别多，特别是枯水季节，水位已经慢慢下降了，在裸露的石头下面，都会躲着好几只螃蟹，一翻开石头，看着他们仓皇逃跑，特别好笑，当然一不小心也会被它爪子夹到··虽然螃蟹很小，但清除干净，拿来油炸或红烧，连皮都变得焦脆。1、巴色子
小时候总会去用一个撮箕搬巴色子，巴色子一般在急水中较多，然后搬很多，晒干炒着吃，别提多香了，现在不多了，据说现在几百元一斤。这是什么鬼？你吃过么？？？
作为土生土长的平昌人，这些也基本上都品尝过。但现在大多是人工养殖的以外，很多野生动物都已经十分稀少了。野味虽好吃，但是，请不要过度捕捉！保护野生动物、保护生态平衡，人人有责！
最后一个没见过 现在水污染严重很多都没有了，只有小时候的回忆。 最后一个黑蝌蚪可以吃吗？ 第一次听说蝌蚪也能吃、 第一次听说巴色子 夸张 发表于 2017-08-02 15:32
最后一个没见过
白衣河里特别多
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